10 de Junio de 2023
PINTXOS
Descripción
Uno de los pocos pintxos disponibles en la barra que traemos a nuestra exclusiva selección. El gratinado de pisto, se construye sobre una base de pisto con champiñón y salsa muselina de ajo, todo ello sobre pan, al estilo más clásico. Queda recubierto por queso en filamentos gratinado y es rociado con virutas de ibérico. Buenos ingredientes, buen sabor, y delicioso contraste de la jugosidad del pisto con el queso gratinado.
Uno de los pocos pintxos disponibles en la barra que traemos a nuestra exclusiva selección. El gratinado de pisto, se construye sobre una base de pisto con champiñón y salsa muselina de ajo, todo ello sobre pan, al estilo más clásico. Queda recubierto por queso en filamentos gratinado y es rociado con virutas de ibérico. Buenos ingredientes, buen sabor, y delicioso contraste de la jugosidad del pisto con el queso gratinado.
